ACCA d'Ossages
L'Association Communale de Chasse Agréée d'Ossages regroupe les chasseurs et propriétaires non chasseurs. Après l’ouverture de la chasse en septembre, les temps forts de l’association sont les battues au chevreuil et la régulation des nuisibles (sangliers, renards…).
Les lapins, faisans, palombes et bécasses constituent l’ensemble du gibier chassé.
Une vente de barquettes de civet et d'axoa de sanglier a lieu chaque année au mois de mai afin de faire découvrir à tous les saveurs de notre incontournable sanglier.
Pour information, il est possible aux particuliers d’acquérir de la viande de chevreuil en contactant le président de l'ACCA, Thierry Larrouture, au 05 58 98 02 25.